приготовление / Поиск по тегам / Домоседы

Праздник вкуса: домашние пончики!

Приготовить пончики в домашних условиях очень просто, если знать несколько секретов, которыми я с вами поделюсь. Пончики — это сладкая выпечка из дрожжевого теста, приготовленная при помощи фритюра.

+19
- 19
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Мировые соусы

Соусы известны с древних времен. Их подают к мясу, рыбе, овощам, птице. Они подчеркивают вкус блюда, добавляют ему пикантности и оригинальности.

+27
- 27
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

Тонкости приготовления отличного бульона

По сути, бульон — это жидкий отвар из мяса, костей, рыбы или овощей. Мы с детства любим бульон с мелкой вермишелью или просто с отварным яйцом. Кажется, что может быть проще в кулинарии?

+31
- 31
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Секреты приготовления канапе

Канапешки, как их ласково называют, универсальны. Они подходят для абсолютно любого стола. Будь то банкет, фуршет, день рождения, детский праздник или просто внезапный вечерний визит друзей. А приготовление канапе — это поистине творческий и увлекательный процесс, ведь нужно не только уметь правильно сочетать продукты, но и собрать их в красивой последовательности. ...

+23
- 23
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Тайны приготовления домашнего - и полезного! - майонеза

Тот факт, что продукты домашнего приготовления более полезны и вкусны, не подлежит сомнению. Кроме того, это позволяет наверняка знать, что содержится в его составе, и не переживать за возможность употребления в пищу вредных консервантов. Это особенно актуально, если речь идет о майонезе.

+32
- 33
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Вкусные и полезные баклажаны

Баклажаны или, как у нас их называют, «синенькие» — идеальный продукт для запекания, консервации и приготовления соусов. Сентябрь-октябрь — время, когда цена на этот овощ падает до рекордного минимума. Именно сейчас можно купить выросшие под открытым небом ярко-фиолетовые баклажаны, приготовить из них заготовки на зиму, запечь их с травами и подать к ужину, а также приготовить оригинальные соусы по восточным рецептам. ...

+16
- 16
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Правильный стейк: готовим сами

Стейки всегда пользуются особой популярностью в ресторанах. А все потому, что люди не знают, как вкусно приготовить стейк у себя дома.

+16
- 16
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Секреты домашней ухи

Рыбалка — это состояние души и образ жизни, а наваристая и ароматная уха, приготовленная на костре, является самым главным блюдом рыбаков. Это очень вкусный и питательный суп, который способен восстанавливать силы и наполнять энергией организм. Уха помогает костям быстро срастаться при переломах, а еще это прекрасное средство от похмелья.

+13
- 13
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Терпкий и нежный... кофе по-восточному

Кофе — один из самых популярных напитков. Миллионы людей по всему миру ежедневно начинают свое утро с чашечки бодрящего кофе. Недаром говорят, что тот, кто пьет кофе, наслаждается жизнью.

+44
- 44
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

Вкусный и холодный чай: секреты приготовления

В летнюю жару мы скупаем прохладительные напитки. Особой популярностью пользуются холодные чаи в бутылках. Однако магазинные «айс ти» далеки от идеального напитка. Различные добавки и ароматизаторы убивают всю полезность чая. Именно поэтому лучше всего приготовить его дома.

+22
- 22
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Косметика своими руками (продолжение)

Bот это да! Продолжаю делиться рецептами домашних косметических средств.

+22
- 22
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Секреты лучшей окрошки

Окрошка — одно из самых популярных летних блюд в России, спасающее от жары. Это холодный суп, в основе которого традиционно используют квас, а название блюда произошло от слова «крошить». В его составе присутствуют мелко нарезанные овощи, мясо или рыба.

+29
- 29
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Как выбрать и приготовить морепродукты

Морепродукты обязательно должны быть частыми гостями на столе. Ни одна сбалансированная здоровая диета без них не обходится.

+33
- 33
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Солянка как в ресторане

Солянка — одно из характерных русских блюд. Это суп, рецепт которого предусматривает приготовление на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне.

+50
- 50
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Чтобы витамины не попали в корзину

В нашей северной стране, где овощи и фрукты бывают сравительно дешевы только в сезон, особенно важно научиться готовить их так, чтобы сохранить как можно больше витамиов. Прежде чем овощи и фрукы попадают на стол, они обычо теряют от 50 до 90 процентов своей питательной ценности из-за неправильного хранения и приготовления.

+26
- 26
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Как приготовить домашний сыр?

Здоровое питание часто предполагает отказ от продуктов с высоким содержанием жира, и сыры — одни из них. К сожалению, в наших магазинах полезные для здоровья сыры — редкость и стоят очень дорого.

+30
- 30
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Секреты вкусного салата

Салат, каким бы простым он ни был, тоже можно умудриться испортить. Как не допустить оплошностей в приготовлении этого универсального блюда — в моей статье.

+58
- 59
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 8

Зелёный значит полезный

Зеленые листовые овощи богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами, микроэлементами, минералами и антиоксидантами. Они ощелачивают организм и укрепляет иммунную систему.

+34
- 35
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Домоседы - ценные советы о доме и семье. Всё самое интересное о домашнем очаге, ремонте, дизайне, семейных ценностях, уюте, даче, вкусных рецептах и полезных советах.

domosedy.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем