• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Правильный стейк: готовим сами

Стейки всегда пользуются особой популярностью в ресторанах. А все потому, что люди не знают, как вкусно приготовить стейк у себя дома.
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Необычные способы приготовления картофеля

Картофельные блюда вошли в рацион европейских народов сравнительно недавно. Только после открытия Колумбом Америки картофель наряду с томатами и кукурузой попал на европейские рынки. Первые записанные рецепты появились лишь в 1604 году в кулинарной книге, принадлежащей перу Ланселота де Касто, повара князей-епископов Льежа.
  • +35
    • 35
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Роза в кулинарии

Мода на цветочные ингредиенты, кажется, началась совсем недавно. Шефы украшают свои блюда лепестками сезонных цветов, а кондитеры вместо поднадоевших сахарных жемчужин покрывают торты цветками фиалок или роз.
  • +16
    • 17
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Эти ошибки нельзя совершать!

Когда в процессе приготовления блюд что-то идет не по плану или не получается, может быть испорчена не только еда, но и настроение. Чтобы наслаждаться процессом, нужно всего лишь знать, где вас может подстерегать неприятность. Тогда ее точно удастся избежать.
  • +62
    • 62
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Вспоминая забытое: как приготовить кисель

Вспомните свое детство и самый любимый напиток. Я не удивлюсь, если вы назовете кисель и начнете рассказывать, как мама или бабушка регулярно готовили его, чтобы порадовать вас.
  • +12
    • 13
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Супер-лук на вашем столе

Среди других овощей лук обычно занимает не слишком заметное место, однако ни одна хозяйка не может обойтись без этого продукта на кухне. Тем временем семейство луковых довольно многочисленно. Среди родственников привычного нам репчатого лука есть даже травы. Например, лук-порей, который также называют «жемчужным луком».
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Связка кулинарных секретов

Часто мы мучаемся от того, что у нас что-то не получается. То мясо получается жестким, то творог слишком кислым, то рыба разваливается в бульоне, то кофейная гуща портит вкус напитка.
  • +52
    • 52
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Кухонные мелочи для выпечки

Для тех, кто не мыслит свою жизнь без сладкого и любит, когда в доме пахнет выпечкой, мы подготовили специальную подборку предметов, которые стоит приобрести. Они помогут приготовить много вкусных сладостей, чтобы потом съесть их, запивая душистым чаем, в компании близких людей.
  • +34
    • 35
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Выбираем домашнюю посуду

Наверняка каждая хозяйка согласится с тем, что чем удобнее и красивее кухонная посуда, тем приятнее в ней готовить пищу. Выбирая посуду, многие люди обращают внимание только на ее стоимость, объем и цвет, зачастую не понимая, что неправильно выбранная кухонная утварь может быть вредна для здоровья.
  • +21
    • 23
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Волшебство обычного огурца

О том, насколько полезен огурец, говорилось множество раз. Но знали ли вы, что его широко применяют не только в кулинарии? С его помощью можно решать немаловажные бытовые проблемы.
  • +82
    • 82
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Слой за слоем

Тяжелая и дорогая, — о том, что в ваших руках оказалась «многослойная» кастрюля, вы без труда догадаетесь по ее весу, а если этого мало, сомнения развеет солидный ценник. Многослойная посуда стоит несколько дороже обычной, но несмотря на это она пользуется все большей популярностью среди покупателей. Попробуем разобраться, почему так происходит.
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Торт без выпекания

В летние жаркие дни не всегда есть желание стоять у плиты… А что делать, если хочется побаловать себя и своих домочадцев вкусным тортиком? Или праздник намечается? Можно, конечно, купить торт в магазине, но ведь приготовленный своими руками всегда вкуснее!
  • +27
    • 27
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Главные секреты домашней консервации

Домашние соленья — огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи — в любое время года являются настоящей находкой для любой хозяйки. Особенно если это заготовки с вашей грядки. Лето — идеальное время для закатки.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Грибное царство

Грибы очень противоречивый, но при этом крайне популярный продукт. Употребление в пищу грибов показано людям, страдающим малокровием и воспалительными заболеваниями. Они ускоряют процесс заживления ран и восстанавливают организм после перенесенных инфекционных болезней.
  • +40
    • 40
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Самые вкусные, освежающие и полезные лимонады

Лимонад придумали французы, а пьет весь мир. Мы любим этот напиток за приятный фруктовый вкус, пузырьки газа в стакане и блаженство, которое он доставляет в жаркий день. В предвкушении хорошей погоды московские рестораны поделились своими лучшими рецептами главного летнего напитка.
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Оригинально и вкусно: летний салат

Совсем не обязательно, чтобы оригинальные блюда готовились сложно и долго. Порой, сочетая вместе, казалось бы, несочетаемые продукты, можно за несколько минут получить весьма изысканное блюдо, оригинальное по вкусу.
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Кухонные хитрости: это надо знать!

На дворе стоит лето, и засиживаться дома очень не хочется. Поэтому я подготовила набор кулинарных лайфхаков. Пусть у вас будет больше времени на летние прогулки и развлечения.
  • +78
    • 78
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Пальчики оближешь: секреты сочных отбивных

Про различные виды отбивных можно написать не одну статью. От них вряд ли кто-то может отказаться, разве что только убежденные вегетарианцы.
  • +31
    • 31
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Необычная яичница за полчаса

Работая над «Андреем Рублевым», известные всем кинорежиссеры Кончаловский и Тарковский всегда засиживались допоздна. А рано утром, глядя на их измученные лица, мама Кончаловского, Наталья Петровна, кормила их вот такой яичницей, которую и назвали «яичницей по-кончаловски».
  • +44
    • 44
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Люля-кебаб: вкусно - пальчики оближешь!

После шашлыков люля-кебаб является самым популярным летним блюдом, приготовленном на природе или пикнике. Трудно определить «национальность» «жареной трубки» — именно так переводится название блюда с тюркского и арабского. Приготовить люля-кебаб несложно, но не имея навыков, блюдо легко испортить.
  • +30
    • 30
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Самый лучший куриный бульон: секреты приготовления

В любую погоду нет ничего лучше горячего ароматного куриного бульона. Он особенно актуален перед длинными выходными, когда появляется возможность отметить с друзьями самые разные события.
  • +25
    • 26
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Арбузные рецепты

Кто не любит арбузы, тот просто их не пробовал! Ну есть такие ультрагурманы, которым съесть арбуз свежим это слишком просто. И они придумали рецепты с нестандартным использованием арбуза.
  • +31
    • 32
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Секреты лучшей окрошки

Окрошка — одно из самых популярных летних блюд в России, спасающее от жары. Это холодный суп, в основе которого традиционно используют квас, а название блюда произошло от слова «крошить». В его составе присутствуют мелко нарезанные овощи, мясо или рыба.
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Секреты домашних хинкали

Хинкали — традиционное грузинское блюдо со своими особенностями приготовления. Это настоящее искусство с оригинальным ритуалом лепки.
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Как выбрать и приготовить морепродукты

Морепродукты обязательно должны быть частыми гостями на столе. Ни одна сбалансированная здоровая диета без них не обходится.
  • +33
    • 33
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Быстро и вкусно: три рецепта слоеного теста

Вряд ли найдется хоть один человек, который откажется от таких лакомств, как вкусные, хрустящие изделия из слоеного теста. Но качественная выпечка не получится без правильно приготовленного теста.
  • +31
    • 31
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Быстро и вкусно: лучшие в мире пончики

Если кто-то из вас мечтает поесть сам и покормить своих нежно любимых родных прекрасными пончиками, но думает, что точно не сумеет их приготовить – этот рецепт именно для вас! Просто, с точными дозировками, а о вкусе… даже не могу слова подобрать!
  • +37
    • 37
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Солянка как в ресторане

Солянка — одно из характерных русских блюд. Это суп, рецепт которого предусматривает приготовление на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне.
  • +50
    • 50
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Быстро и вкусно: варианты омлетов

За последние десятилетия о яйцах было сказано достаточно плохого, но недавние научные исследования показали: избегать употребления яиц все-таки не нужно.
  • +48
    • 48
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Алкоголь в кулинарии

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное. Поэтому совместим приятное с полезным и узнаем, как с помощью алкоголя придать блюду неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус и аромат.
  • +34
    • 35
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2
  • « Назад
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • последняя
  • Вперед »
Домоседы - ценные советы о доме и семье. Всё самое интересное о домашнем очаге, ремонте, дизайне, семейных ценностях, уюте, даче, вкусных рецептах и полезных советах.
domosedy.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ