кулинария / Поиск по тегам / Домоседы

Кулинарные секреты из Китая, которые так хороши, что их нужно передавать из поколения в поколение

В процессе приготовления пищи дома одни видят обязательную скучную рутину, а другие — увлекательный творческий процесс. Но каждый, кто имеет дело с плитой и продуктами, стремится сделать свое блюдо вкусным, полезным и приятным глазу.

+36

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Кулинарные привычки, которые могут быть опасными

Кулинария дома имеет много преимуществ. Исследования показывают, что более частое употребление домашней пищи помогает вам удовлетворить все необходимые диетические потребности. Тем не менее, очень важно следовать определенным правилам, чтобы ваша пища была безопасной.

+11
- 13
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Как использовать разные сорта лука?

Bот это да! Использование не того вида лука, который был рекомендован в рецепте, блюдо не испортит. Но правильный выбор сделает его в разы вкуснее.

+26
- 26
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

3 способа избавить магазинную курицу от антибиотиков и гормонов

Времена, когда курочка перед тем, как попасть на стол, беззаботно бегала по бабушкиному огороду и кушала одно лишь зерно, давно канули в Лету. Уже давно вся курятина попадает на прилавки супермаркетов из птицефабрик. Там куриц кормят комбикормом и даже гормонами.

+127
- 135
- 8
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 12

27 простых отличных кулинарных лайфхаков

Хотите готовить быстрее? Тогда настоятельно рекомендую посмотреть это видео! Узнайте самый быстрый способ чистить и резать фрукты и овощи и как правильно подготовить продукты к приготовлению!

+9
- 10
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Простой способ определить готовность мяса без кулинарного термометра

Bот это да! Любой кулинар знает, как сложно поймать момент идеальной прожарки мяса. Чуть передержишь – и оно становится сухим и безвкусным, а не додержишь – рискуешь получить отравление. Рассказываем, как научиться безошибочно определять готовность мяса без использования кулинарного термометра.

+18
- 18
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

10 продуктов питания, которые часто неправильно хранятся

Сколько продуктов покупается впрок, а в итоге заканчивают жизнь в мусорном баке? И дело не только в том, что мы не успеваем их есть, но и в том, что храним неправильно. Ведь везде есть свои тонкости.

+33
- 34
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

10 продуктов питания, которые возможно хранить бесконечно

Если вы храните довольно большое количество съестных припасов, становится довольно сложно следить за сроком их годности и постоянно заменять испортившиеся продукты. Продукты питания, перечисленные в этой статье, никогда не доставят таких проблем.

+53
- 53
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Несложные для исполнения секреты по длительному сохранению пищевой ценности продуктов

Правильное хранение продуктов помогает избежать многих неприятностей, таких как неприятный запах из шкафа и холодильника, либо пищевого отравления. Как их правильно хранить?

+24
- 24
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Как выбрать подходящую блинную сковородку

Самые вкусные блинчики можно приготовить только на блинной сковородке.

+26
- 27
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

10 фактов о пользе сахара, которые заставят вас взглянуть на этот продукт иначе

Многие люди стараются отказаться от сахара и даже перестают покупать его домой, так как считают его вредным. Но не стоит так спешить. Сахар бывает очень полезным, если только знать, когда его применить.

+58
- 58
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

7 полезных советов по использованию воды из-под отваренных макарон

Сложно найти человека, который не любит макароны. Это не только вкусный недорогой продукт, но и очень простой в приготовлении. После приготовления макарон, как правило, вода сливается. Но мало кто знает, что воду, в которой готовились эти изделия, можно использовать повторно.

+45
- 50
- 5
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

16 кулинарных лайфхаков для хозяек

В помощь хозяюшкам предлагаются некоторые полезные кулинарные советы.

+67
- 67
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

10 самых стратегических продуктов "про запас"

Каждая хозяйка стремится иметь стратегический запас продуктов, которые могут долго храниться и значительно облегчает жизнь в кризисные времена и во времена сильных холодов. Важно не только знать, какие продукты покупают про запас, но и как правильно их хранить.

+72
- 72
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Как просто и доступно удалить ржавчину с «нержавейки» и металла

Вещи стареют и портятся. Обнаружили, что ножи, столовые приборы или инструменты начали покрываться мелкими, но неприятными следами ржавчины? Не спешите отправлять их на свалку. Дайте металлическим предметам (особенно «нержавейке», которая очень даже может ржаветь) второй шанс и устраните эту мелкую неприятность, применив удивительно простое и доступное средство. Быстрый результат и никакой сверхсложной «химии»! ...

+43
- 43
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

15 очень нужных предметов, на которых не следует экономить

Сегодня существует много самых разнообразных списков предметов, от покупки чего стоит воздержаться и за которые на стоит переплачивать. Сегодня речь пойдёт о вещах, на которые не грех потратить с трудом заработанные деньги. Во-первых, лишними они точно не будут, а во-вторых, каждая из этих покупок тот случай, когда цена определяет качество.

+152
- 155
- 3
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 12

15 занимательных кухонных принадлежностей для любителей почитать

От доски для сыра до столовой скатерти — каждая из этих кухонных принадлежностей обязательно понравится всем книголюбам.

+26
- 26
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Как определиться с выбором контейнера для еды

Контейнеры для еды могут значительно облегчить жизнь, если соблюдать некоторые правила их использования. Считается, что стеклянные контейнеры идеальны для хранения пищевых продуктов, так как в них нет токсичных веществ, в отличие от продуктов нефтепереработки – контейнеров из пластика.

+25
- 25
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

15 забавных овощей и фруктов

Необычная подборка этих диковинок демонстрирует, что в природе растут немало овощей и фруктов, которые выглядят, как нечто другое и это довольно забавно!

+67
- 67
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

7 простых способов покупать продукты лучшего качества и тратить на них меньше денег

В этой статье простые советы, которые помогут покупать более полезные для здоровья продукты, наносить меньше ущерба окружающей среде и даже влиять на производителей.

+60
- 60
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

10 самых вкусных рецептов рождественской кутьи

Самое главное обрядовое блюдо, с которого начинается застолье во время Рождества или Старого Нового года – это кутья. Основной принцип приготовления кутьи – это сочетание вареной крупы, мака, сухофруктов и меда. Каждый компонент в кутье имеет определенное символичное значение: например, зерна – возрождение, а мед – сладкая божественная пища.

+18
- 18
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

12 самых крутых кухонных трюков, знание которых сделает из Вас аса кулинарии

Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки и с радостью делятся ими.

+97
- 98
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 7

9 продуктов, которые точно помогут значительно облегчить утро после вечеринки

Что может быть хуже, чем просыпаться утром после особенно удавшегося праздника и чувствовать каждую извилину в мозгу? Или проклинать себя за неумение вовремя остановиться, а производителей напитков — за все остальное. не стоит глотать аспирин, лучше выбрать один из предлагаемых продуктов.

+20
- 21
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Почему на новогодних столах всегда и везде есть мандарины и апельсины

Большинство людей не может представить себе Новый год и Рождество без этих ароматных плодов. Но откуда взялась такая традиция?

+16
- 16
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

10 полезных привычек, чтобы пережить праздники в хорошем настроении и без лишних килограммов

Так уж повелось, что праздники и вкусная еда в нашем сознании практически не разделимы. Что ж, хорошее блюдо, да ещё и в тёплой компании действительно повышает настроение. Но во всём нужно знать меру.

+23
- 23
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Как встретить Новый год 2017: меню, оформление праздника, сервировка стола и еще много разных приятных мелочей

Новогодний стол 2017 года обязательно должен соответствовать вкусу и предпочтениям символу наступающего года – Огненному Петуху. В этом случае тебе будет сопутствовать удача, везение и отличное настроение, причем не только во время самого празднования Нового года 2017, но и в течение целого года. Если ты согласна с этим мнением, то воспользуйся следующими советами… ...

+29
- 29
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

15 обалденных идей по украшению новогоднего стола

Что главное в новогодних праздниках? Не подарки и не елка. И даже не шампанское. Главное — это настроение чуда и волшебства. Лучше всего оно «ловится» в приготовлениях, которые сами по себе уже часть праздника и новогодней магии. Мы собрали для вас простые и милые идеи, которые помогут и настроение создать, и превратить встречу Нового года в настоящий праздник для семьи и гостей. ...

+43
- 43
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

10 крутых подарков для истинных ценителей чая

Чай и чаепитие – это не просто приятный способ начать утро, закончить день или занять себя чем-то на работе, а наука с элементами искусства (или наоборот), уходящая корнями в древность. А ещё вполне себе современная субкультура. Ведь истинные ценители чая готовы проводить со своим «любимым» дни напролёт, говорить о нём часами и скупать на своём пути всё, что имеет отношение к объекту обожания. ...

+16
- 17
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Несколько идей, как удивить ваших гостей и домочадцев своими кулинарными шедеврами в Новый год

2017 — год Огненного Петуха. И чтобы символ года был благосклонен к вам во всех делах, нужно чтобы на новогоднем столе обязательно был его образ.

+43
- 44
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1