Что едят на новогодние праздники в разных уголках мира

Что у нас с вами красуется на новогоднем столе, всем известно — любимый оливье, селедочка под шубой, холодец… Но давайте отвлечемся от привычных нам гастрономических удовольствий и заглянем на кухни других стран, чтобы узнать, с какой едой ассоциируются зимние праздники, например, в Японии или Италии.
Как знать — может, захочется дополнить свой новогодний стол каким-нибудь новым блюдом?

Япония — лапша соба



Скандинавские страны — марципановый торт Крансекаге



Болгария — баница (пирог из слоеного теста с яйцом и сыром; на Новый год внутрь иногда кладут талисманы)



Греция — пирог Василопита


Польша — маринованная сельдь (в Скандинавии ее тоже любят есть на праздники)


Германия — марципановые свинки (считается, что они приносят счастье)


Ирландия — содовый хлеб


Южная Америка — «Скачущий Джон» (блюдо из риса, лука, капусты, гороха и бекона)


Финляндия — ветчина


Франция — рождественское полено


Чехия — запеченный карп


Италия — котекино (домашняя свиная колбаса) с чечевицей


Испания — праздничный хлеб Роскон де рейес с цукатами или фруктами


Корея — суп ттоккук с рисовыми лепешками


Нидерланды — олибол (шарики теста во фритюре)


Мексика — тамале (блюдо из кукурузной муки, завернутое в листья; а в качестве начинки — мясо, овощи или сыр)

« Простой способ размножение гортензии
Как быстро и просто создать уют в маленькой... »
  • +17

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.