Пергаментная бумага — один из самых незаменимых помощников на кухне, который защищает противень от пригорания, упрощает процесс извлечения готовых изделий из тары (например, из формы для выпечки) и практически избавляет от необходимости долго и муторно мыть посуду после готовки. Однако вот вопрос: можно ли немного на ней сэкономить и использовать один лист несколько раз? Ответ не такой однозначный. ...
Читать далее