Кухонная столешница – место скопления десятков вещей, которыми мы привыкли пользоваться во время готовки. Наборы специй, ножи и разделочные доски на подставке, бутылка с растительным маслом, кофеварка, посуда…Продолжать можно вечно. К счастью, есть много разных способов, как поддерживать порядок в рабочей зоне, не жертвуя своим комфортом.
Способ 1: Рейлинги

Повесьте на рейлинги лопатки или посуду
Обычно мы задействуем для хранения горизонтальные поверхности, вроде столешниц, подоконников и пр. А ведь есть еще и вертикальные – например, стены. Если рабочая зона забита всевозможной кухонной утварью, самое время перенести хотя бы часть на рейлинг. Эта штанга с крючками, которую можно повесить на стену, разместив там самые необходимые девайсы. Лопатки, мерные ложки, кружки, половники, полотенца – выбирайте то, что всегда должно быть под рукой. Некоторые рейлинговые системы оснащены специальными корзинками, в которую можно поставить емкости со специями или положить тряпки для уборки.
Несмотря на функциональность и практичность рейлингов, их лучше не перегружать, иначе на кухне будет царить хаос. Оставляйте на виду только нужные вещи и следите за тем, чтобы они вписывались по дизайну в интерьер кухни. Рейлинги должны быть крепкими, с надежными креплениями (особенно, если вы планируете вешать на них тяжелые предметы). Оптимальное расположение – на уровне глаз, чтобы вы с легкостью могли дотянуться до нужного девайса. Можно повесить один длинный или несколько поменьше, в зависимости от их содержимого.
Способ 2: Подносы

Выбирайте поднос под стиль интерьера
Многие хозяйки недооценивают роль подносов в интерьере. А ведь именно они позволяют упорядочить хранение и облегчить уборку. Посмотрите на свою столешницу и разбейте вещи, которые там стоят, на категории. Например, солонку, перечницу, бутылку с маслом – отдельно, ножи и подставку с лопатками – отдельно. Далее сгруппируйте их на красивом подносе или небольшой декоративной доске, и поставьте на столешницу.
Таким образом вы сможете убить сразу нескольких зайцев. Во-первых, все необходимое будет под рукой, в одной «группе». Не придется долго искать нужный продукт или девайс. Во-вторых, если нужно будет протереть столешницу, достаточно будет поднять и переставить только один поднос, а не каждый вещь по отдельности. В-третьих, такие композиции смотрятся очень эстетично и становятся настоящим украшением кухни. Подносы следует выбирать из крепкого материала, устойчивого к влаге и жирным пятнам. Отличным решением станут керамические и каменные изделия, а также подносы из обработанного и покрытого лаком дерева.
Способ 3: Вертикальное хранение

Варианты этажерок и органайзеров
Мы уже вскользь упоминали вертикальное хранение, но теперь пора поговорить о нем более подробно. Если на столешнице мало места, установите полку-стеллаж, «лесенку» под специи, двух- или трехъярусную подставку. Они позволят задействовать «высоту» и разместить все необходимое, не загромождая рабочую зону.
При выборе органайзера обращайте внимание, чтобы он был устойчивым, не скользил по столешнице и был способен выдержать вес тех предметов, которые вы планируете на нем хранить. И, конечно, не забывайте про эстетическую составляющую. Важно, чтобы этажерка или подставка гармонично вписалась в интерьер кухни, поэтому подбирайте вариант, подходящий по стилю. Для минималистичной кухни подойдет металлический экземпляр черного или белого цвета, для сканди – деревянный, и так далее.
Способ 4: Магнитные держатели для ножей

Хорошо смотрится и деревянный, и металлический держатель
Как вы обычно храните ножи? Наверняка, в ящике или подставке на столешнице. Но в первом случае неудобно их доставать, а во втором – перегружается рабочая зона. Предлагаем вам альтернативный вариант – минималистичный магнитный держатель, который крепится на стену или кухонный фартук. Благодаря такому девайсу, ножи всегда будут под рукой, но столешница станет гораздо свободнее. Еще один плюс – гигиеничность. Лезвия не соприкасаются с внутренними полостями подставки и проветриваются естественным образом. Можно будет не переживать о том, что внутри подставки появится плесень. Важно, чтобы держатель был с качественным магнитом, который сможет удержать несколько больших ножей.
Способ 5: Диспенсеры и емкости для хранения

Эстетичные емкости украсят кухню
Здесь речь идет больше не о практичной стороне вопроса, а об эстетичной. Чтобы избежать визуального шума на столешнице, замените заводские упаковки моющих средств на стильные диспенсеры. Подбирайте их под стиль интерьера, чтобы они стали достойным украшением кухни. Также эксперты по наведению порядка и организации пространства рекомендуют пересыпать крупы из магазинных пачек в красивые контейнеры. Он могут быть прозрачными или нет (в последнем случае на каждую банку нужно будет наклеить этикетку с названием содержимого). Такие конте йнеры отлично смотрятся на открытых полках, освобождая место не только на столешнице, но и в шкафчике.
Способ 6: Зона у раковины

Порядок в зоне раковины
Зона вокруг мойки часто выглядит неаккуратно из-за губок, тряпок, моющего средства в заводской бутылке и прочих «инструментов» для мытья посуды. Не позволяйте ей портить внешний вид столешницы – лучше приведите этот участок в порядок. Вам помогут органайзеры и диспенсеры в едином стиле. Для губки и металлического скребка подберите лаконичные держатели, которые крепятся на внутреннюю сторону раковины. Тряпки вешайте на специальную подставку – так они будут быстрее сохнуть, не накапливая в себе бактерии. Следите, чтобы аксессуары не занимали слишком много места на столешнице и бортиках раковины, а также не мешали пользоваться краном.