Если вы решили полакомиться свежей мякотью кокоса, то сразу возникает вопрос: как его расколоть или почистить, чтобы добраться к соку или белоснежной мякоти. Если не знать о лайфхаках, которые описаны ниже, и сразу пытаться начать «открывать» кокос, то это будет крайне сложное и трудоемкое занятие.
Давайте рассмотрим два способа, которые с легкостью помогут решить эту сложную задачу.
Первый лайфхак: как очистить кокос
Оказывается кокос можно очистить от скорлупы как вареное куриное яйцо. Для этого необходимо обернуть его полиэтиленовой пленкой.
И убрать в морозилку минимум на 12 часов.
После изрядной заморозки внутренности стали одним целым, а скорлупа стала более хрупкой. Теперь достаточно нескольких ударов молотка, чтобы пошла трещина по всему плоду.
Длаее подковыриванием отвертки и удаляем всю скорлупу без особых проблем.
В итоге получится идеальное «яйцо».
Ну а что потом делать с мягкость, решать вам когда все оттаит.
Второй способ: как просто расколоть кокос
Если вам необходимо просто расколоть кокос на две половинки, данный лайфхак поможет. На каждом плоде есть пятна, которые легко прокалываются твердым предметом. Достаточно проколоть их отверткой и слить сок.
Далее необходимо взять миску с водой и при помощи пальца смочить продольную полосу на кокосе.
Затем необходимо подождать, когда кожура промокнет полностью, 15 минут будет достаточно. Теперь просто берем плод и ударяем о твердую поверхность.
Раскол произойдет именно там, где была смочена поверхность.
