Как мыть клубнику правильно, чтоб избежать многих проблем
Клубника – ягода не только вкусная, но и полезная. А надо ли ее мыть перед едой? Или можно съесть сразу же, как сорвал на грядке?
Мнения на этот счет разные. Однако специалисты утверждают: мыть клубнику требуется обязательно! Многие, кстати, это и делают. Часто – неправильно!
Дело в том, спелые ягоды всегда крупнее и плотнее, чем те, что еще не совсем созрели. Такие ягоды хорошо переносят мытье холодной водой. Не впитывают в себя влагу, не разбухают от нее. Поэтому их смело можно залить на короткое время водой. С ягод сойдет пыль и сухие частички грязи. Кожица ягодки при этом не будет повреждена.
Ягоды же более позднего урожая обычно более рыхлые, не совсем твердые. Их следует мыть очень осторожно и малыми порциями.
2. Опускание ягод в просторную емкость, наполненную кипяченой и только хорошо остывшей водой
3. Простое обливание клубники прохладной кипяченой водой.
После этого получайте удовольствие от своих любимых ягод. И помните: они богаты витаминами, клетчаткой, кальцием, магнием, а еще антиоксидантами. Все это укрепляет здоровье.
Мнения на этот счет разные. Однако специалисты утверждают: мыть клубнику требуется обязательно! Многие, кстати, это и делают. Часто – неправильно!
Дело в том, спелые ягоды всегда крупнее и плотнее, чем те, что еще не совсем созрели. Такие ягоды хорошо переносят мытье холодной водой. Не впитывают в себя влагу, не разбухают от нее. Поэтому их смело можно залить на короткое время водой. С ягод сойдет пыль и сухие частички грязи. Кожица ягодки при этом не будет повреждена.
Ягоды же более позднего урожая обычно более рыхлые, не совсем твердые. Их следует мыть очень осторожно и малыми порциями.
Предлагаем самые лучшие способы мытья клубники.
1. Промывание в дуршлаге под струей проточной воды2. Опускание ягод в просторную емкость, наполненную кипяченой и только хорошо остывшей водой
3. Простое обливание клубники прохладной кипяченой водой.
После этого получайте удовольствие от своих любимых ягод. И помните: они богаты витаминами, клетчаткой, кальцием, магнием, а еще антиоксидантами. Все это укрепляет здоровье.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Ничего нового
- ↓
+1
Я ем с огорода )))
- ↓
+5
Не написали, что прежде, чем есть клубнику и другую еду, нужно вымыть руки. Делается это так:
1. Мочишь руки
2. Намыливаешь
3. Тщательно смываешь мыло вместе с грязью.
4. Вытираешь руки
- ↓
+1
Реально )))
- ↑
- ↓
+2
Ай, какая полезная информация)))))
- ↓
