Эта хитрость очень проста. Нужно всего лишь срезать дно лука под углом, в виде конуса.
После того как часть из отверстия будет удалена, вы сможете резать лук так, как вам захочется. И поверьте, плакать уже вы не будете!
Профессиональный повар в видео ниже показывает, как правильно это сделать.
Последние комментарии
четверть луковицы на помойку… легче нож холодной водой смачивать
хрень какую то показали — часть луковицы на выброс, жопку с шелухой оставил и режет ломтями, в чем тут прикол? действительно хороший способ — смачивать нож, еще можно при нарезке лука, рядом с разделочной доской, разложить кусочки хлеба, они впитывают сок лука, но я спокойно режу и без премудростей и не плачу
Всегда пользуюсь лыжной маской. Никогда не плачу!