Яркие идеи для украшения выпечки
Большинство пирогов покрывают сверху взбитым кремом. Однако то, что располагается поверх крема — украшение — полностью определяет внешний вид пирога. Дизайн пирога — это то, что требует наибольшей креативности, и у большинства кондитеров это занимает немалое время (испечь пирог, напротив — одна из наиболее простых задач во всём процессе).
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/4364a94254.jpg)
Большая часть едоков воспринимают вкус пирога, основываясь на его внешнем виде; вот почему это настолько важно. Я решила поделиться самыми креативными и соблазнительными для гурманов вариантами украшения выпечки.
Почти инопланетный полосатый ягодный десерт
Ингредиенты:
450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой
Приготовление:
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы потом розовой потом с какао до тех пор пока все не кончится. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы и нарезаем.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/73dafa7594.jpg)
Настоящий пирог с курицей в горшочке
Пирог «Сила цветов»
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/4d30589eb3.jpg)
Восхитительный осенний пирог
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bf9ca5e6c7.jpg)
Милый маленький паукопирог
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/8124ef7011.jpg)
Пирог с яблочными розами
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/883fdf1ed7.jpg)
Пирог-осьминог
И
И
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/07bf6271a4.jpg)
«Радужный» торт
Чтобы сотворить такое, достаточно капнуть в тесто для коржей вашего любимого торта понемножку разных красителей.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/c0c15b4c75.jpg)
Пирог «Растущее дерево»
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/44202e6818.jpg)
Пирог-сова
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/2b52d6709a.jpg)
Пирог… эээ, ну вы поняли
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/5556b358ae.jpg)
Пирог на День святого Валентина
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/c41dcca63c.jpg)
Пиратский пирог
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/e26103d81c.jpg)
Тыквенно-овсяный пирог с узорами в зимнем стиле
Такие узоры вы можете нанести, на самом деле, на любой пирог по вашему вкусу обычной сахарной глазурью с помощью кондитерского шприца или полиэтиленового пакета. Вычурность и тонкость узора зависит от вашей техничности.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/73cf3d5289.jpg)
Серия пирогов «Игра престолов»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/a5d7810e83.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/7fe96ae7a1.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/15cce65a81.jpg)
Пирог «Пи»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/5a8a8fa41a.jpg)
«АйПай», или «Внутри тоже яблоки»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/26d11ff6dc.jpg)
Пирог «Кракен»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/44d2212bb5.jpg)
Маленький хорошенький пирог «Осенние листья»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bc97938332.jpg)
Пирог «Цветное дерево»
Пирог «Беспокойные пальцы»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bdbd904de7.jpg)
Тыквенный пирог с птичкой
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/d156b03aa3.jpg)
Пирог «Яблочнодышащий дракон»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/8130c7e46f.jpg)
Черничный пирог «Поле бабочек»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/b7d9eac69a.jpg)
Пирог «Шахматная доска»
Обычный ягодный пирог в квадратной форме вместо сплошного куска теста покрывается квадратиками — обычного теста попеременно с шоколадным. Получается съедобное шахматное поле.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/1a2412a825.jpg)
Пирог «Пэк-Мэн»
Обычный манник, от которого отрезали кусок и поместили в образовавшуюся нишу апельсин, тоже может стать «концептуальным».
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/b03348baec.jpg)
Пирог «Яичница»
С первого взгляда и не скажешь — это яйца в глазунье или персики в топпинге из белкового крема? На самом деле, конечно, второе.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/24ff2d9315.jpg)
Пирог «Победа»
Тематический пирог к празднику
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/ee8984856f.jpg)
И, наконец, тема волшебного леса…
… которую можно разрабатывать и развивать до бесконечности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/7b762f7614.jpg)
Надеюсь, мне удалось подать кому-нибудь из вас удачную идею, какой именно пирог испечь сегодня или к выходным!
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/4364a94254.jpg)
Большая часть едоков воспринимают вкус пирога, основываясь на его внешнем виде; вот почему это настолько важно. Я решила поделиться самыми креативными и соблазнительными для гурманов вариантами украшения выпечки.
Почти инопланетный полосатый ягодный десерт
Ингредиенты:
450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой
Приготовление:
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы потом розовой потом с какао до тех пор пока все не кончится. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы и нарезаем.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/73dafa7594.jpg)
Настоящий пирог с курицей в горшочке
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/c7939b639a.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/4d30589eb3.jpg)
Восхитительный осенний пирог
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bf9ca5e6c7.jpg)
Милый маленький паукопирог
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/8124ef7011.jpg)
Пирог с яблочными розами
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/883fdf1ed7.jpg)
Пирог-осьминог
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/6c6abff1a6.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/db313646aa.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/07bf6271a4.jpg)
«Радужный» торт
Чтобы сотворить такое, достаточно капнуть в тесто для коржей вашего любимого торта понемножку разных красителей.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/c0c15b4c75.jpg)
Пирог «Растущее дерево»
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/44202e6818.jpg)
Пирог-сова
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/2b52d6709a.jpg)
Пирог… эээ, ну вы поняли
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/5556b358ae.jpg)
Пирог на День святого Валентина
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/c41dcca63c.jpg)
Пиратский пирог
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/e26103d81c.jpg)
Тыквенно-овсяный пирог с узорами в зимнем стиле
Такие узоры вы можете нанести, на самом деле, на любой пирог по вашему вкусу обычной сахарной глазурью с помощью кондитерского шприца или полиэтиленового пакета. Вычурность и тонкость узора зависит от вашей техничности.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/73cf3d5289.jpg)
Серия пирогов «Игра престолов»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/a5d7810e83.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/7fe96ae7a1.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/15cce65a81.jpg)
Пирог «Пи»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/5a8a8fa41a.jpg)
«АйПай», или «Внутри тоже яблоки»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/26d11ff6dc.jpg)
Пирог «Кракен»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/44d2212bb5.jpg)
Маленький хорошенький пирог «Осенние листья»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bc97938332.jpg)
Пирог «Цветное дерево»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/f0f9e487d6.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/bdbd904de7.jpg)
Тыквенный пирог с птичкой
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/d156b03aa3.jpg)
Пирог «Яблочнодышащий дракон»
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/8130c7e46f.jpg)
Черничный пирог «Поле бабочек»
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/b7d9eac69a.jpg)
Пирог «Шахматная доска»
Обычный ягодный пирог в квадратной форме вместо сплошного куска теста покрывается квадратиками — обычного теста попеременно с шоколадным. Получается съедобное шахматное поле.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/1a2412a825.jpg)
Пирог «Пэк-Мэн»
Обычный манник, от которого отрезали кусок и поместили в образовавшуюся нишу апельсин, тоже может стать «концептуальным».
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/b03348baec.jpg)
Пирог «Яичница»
С первого взгляда и не скажешь — это яйца в глазунье или персики в топпинге из белкового крема? На самом деле, конечно, второе.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/24ff2d9315.jpg)
Пирог «Победа»
Тематический пирог к празднику
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/ee8984856f.jpg)
И, наконец, тема волшебного леса…
… которую можно разрабатывать и развивать до бесконечности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/10/47/23/73/2015/05/31/7b762f7614.jpg)
Надеюсь, мне удалось подать кому-нибудь из вас удачную идею, какой именно пирог испечь сегодня или к выходным!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Люба! Как всегда много интересных идей! Благодарю!
- ↓
+1
Много красивых, по есть такие, которые лично я бы и есть не стала — неприятно, и на стол бы не поставила. Особенно с пальцами.
- ↓
+1
точно. с пальцами, куриными лапами и осьминогами — жуть жуткая
- ↑
- ↓
0
Это вы зря. Такие пироги очень нравятся подросткам.
- ↑
- ↓
0
Всем на здоровье, друзья!!!
- ↓
0
Любовь, огромное спасибо за чарующие идеи украшения для пирогов!
- ↓
0
Люба спасибо за восхитительные идеи пирогов, а украшения — просто заглядение!!!
- ↓
0
ооочень красиво! настоящие произведения искусства! сохранила в копилочку полезностей
- ↓
0
Замечательные идеи!!! Обязательно испеку пирог с розми из яблок!
- ↓