Что такое кокосовое масло и как его использовать?

Сегодня кокосовое масло все чаще и чаще можно встретить в интернет-магазинах. Возможно, вы даже успели уже что-то приготовить на нем или использовать в косметических целях. Как и с любым относительно новым продуктом для нашего рынка, возникает закономерный вопрос, а так ли оно полезно или же его чудесные свойства — это не более, чем очередной «развод» маркетологов?


Данные исследований показывают, что кокосовое масло более чем на 90% состоит из полинасыщенных жирных кислот, которые считаются незаменимыми для человека, поэтому должны поступать к нам в организм с пищей. В кокосовом масле содержится 55% лауриновой жирной кислоты, обладающей ярко выраженными антисептическими, антимикробрыми и бактерицидными свойствами. В результате кокосовое масло получило способность «дружить» с нашей кожей и защищать ее от вредного воздействия любых раздражителей. При внутреннем применении та же кислота активно борется с грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями, повышает иммунитет, предотвращает развитие остеопороза.
Но это далеко не все полезные свойства кокосового масла, ведь они распространяются не только на кулинарию, косметологию и медицину. Вот 10 оригинальных способов использовать кокосовое масло в быту и в повседневной жизни.


1. Отполируйте до блеска деревянные поверхности
Большинство лаков и полиролей для дерева изготавливаются из синтетических веществ, способных сделать дерево гладким и блестящим только снаружи. А вот кокосовое масло способно глубже проникнуть в слои древесины и сохранить отличный внешний вид мебели намного дольше. Кстати, блеск при полировке кокосовым маслом выглядит более естественным, чем от лаков.
2. Почините заедающую молнию
Согласитесь, неисправная молния может выпить очень много крови перед важной встречей или свиданием. Также с заедающими молниями приходится очень часто сталкиваться мамам активных малышей. Но это не беда, ведь у нас есть кокосовое масло, которым можно слегка смазать поверхность молнии, а затем с легкостью сдвинуть ползунок с мертвой точки — теперь ваша застежка будет служить вам дальше верой и правдой.


3. Перезарядитесь энергией
Если потеря веса не ваша цель, сосредоточьтесь на тех продуктах, которые будут давать организму много сил и восполнять энергетические запасы — для занятий спортом, например. Некоторые люди также отмечают, что при добавлении кокосового масла в рацион повысилась их умственная активность. А еще сочетание кокосового масла с фруктами и молоком — это вкусное дополнение к завтраку или полднику.
4. Помогите своей собаке
Если у вашей собаки обнаружили атопический дерматит, то она способна себя сильно исцарапать, спасаясь от зуда. В дополнение к ежедневному уходу мы советуем добавить кокосовое масло, которое будет помогать справиться с этим недугом как снаружи, так и изнутри. Кокосовое масло питает сухую и воспаленную кожу, что помогает уменьшить зуд. Также добавляйте по 0,5 чайной ложки кокосового масла в собачий корм в качестве пищевой добавки для борьбы с дерматитом — многие врачи отмечают хорошие результаты.

5. Удалите жевательную резинку
Ваш ребенок в панике и боится, что ему придется отстригать волосы, или же кто-то льет слезы по испорченным джинсам или ковру? Бывает, но мы знаем хороший способ с этим справиться — кокосовое масло. Скорее всего, жвачка просто застряла в волокнах, и ее нужно оттуда извлечь. Для этого берем щедрую порцию кокосового масла, смазываем им жвачку и область вокруг нее, оставляем на 2–5 минут и с помощью мягкой текстурированной ткани удаляем резинку прочь.
6. Замените сливки для кофе
Для замены высококалорийных порционных сливок в кофе попробуйте использовать кокосовое масло. Просто вмешайте чайную ложку масла в свой напиток, чтобы сделать его более сладким, мягким и полезным. Убедитесь, что масло полностью растаяло, иначе вас будут ожидать сюрпризы в виде плавающих на поверхности кофе кусочков. Нерастаявшие остатки масла просто подцепите ложкой и погрузите глубже в чашку, или же подлейте порцию кипятка — так масло растворится лучше.

7. Похудейте с кокосовым маслом
Действительно ли можно забыть о лишнем весе с кокосовым маслом? Если питаться только им, то вряд ли. Кокосовое масло помогает нам с похудением только в том случае, если оно используется для замены других, менее полезных жиров. Так, различие в молекулярной структуре между кокосовым и другими маслами приводит к тому, что после попадания в организм кокосовое масло быстро метаболизируется печенью, давая нам мощный заряд энергии. Именно поэтому кокосовое масло отлично работает при занятиях спортом, придавая сил для выполнения упражнений, направленных на сжигание лишнего веса.
8. Замените растительное и сливочное масло
Нет лучше способа, чтобы использовать полезный потенциал кокосового масла для нашего здоровья, чем заменить им другие, менее полезные жиры. Для жарки или выпечки вы можете смело заменять им сливочное масло — оно лишь добавит влажности, свежести, богатства вкуса и придаст приятный, еле уловимый аромат блюду. Количество масла, которое можно заменить в блюде, зависит только от рецепта. Так, например, большинство людей выбирают пропорцию 1 к 1 для тортов, печенья и пирожных. А для несладких блюд 80% кокосового масла смешивают с 20% воды.

9. Понизьте вредный холестерин
Кокосовое масло при регулярном употреблении может помочь улучшить ток крови. Так, оно поднимает уровень «хорошего» холестерина, уменьшая уровень «вредного». Высокий уровень «вредного» холестерина может повлиять на вязкость крови, сгущая ее, а снижение его уровня приводит к улучшению циркуляции крови и уменьшению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и образования бляшек. Данный эффект достигается благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты в кокосовом масле.
10. Отполируйте до блеска листья растений
Кокосовое масло поможет и в комнатном растениеводстве — оно способно придать красивый блеск мясистым листьям таких растений, как калатея, монстера, хойя. Просто протрите листья от пыли и вотрите чуть-чуть кокосового масла в каждый лист. Такой уход позволит им не только дольше оставаться ухоженными, но и защитит от болезней. Повторять такой ритуал красоты можно каждые несколько дней или по мере необходимости.
« Искусство готовить вместе с детьми
Эти продукты не любят холод »
  • +17

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Ожидала увидеть способы употребления наружно для кожи… не дождалась.