Вкуснейший пирог со шпинатом и форелью

Этот нежный пирог готовится быстро и легко, а какой вкус!


Ингредиенты
150 гфорель (свежая)
2 большие горсти шпината
сыр (тертый) горсть
1 квадрат слоеного теста
яйца куриные (для смазывания теста)
Слоеный пирог с форелью и шпинатом рецепт.
Процесс приготовления
В сотейнике растопить сливочное масло.


Выложить шпинат.


Припустить шпинат до мягкости.

Филе красной рыбы нарезать полосочками и кубиками.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Отступив 2,5 см от края, не до конца прорезать бортики.

Выложить шпинат на тесто. Сверху выложить семгу.

Посыпать сыром.

Желток развести в ½ столовой ложке воды. Смазать этой смесью бортики.

Выпекать в течение 20—25 минут до готовности. За это время бортики поднимутся и зарумянятся.

Готово! Приятного аппетита!
« Скорая помощь - хозяйственное мыло
Губы не яблоки, их кусать не надо! »
  • +28

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
я привыкла пирог с рыбой делать с луком и саго или вязигой или с рисом а тут проще и вероятно вкусно — надо попробовать Спасибо